Manta de crochê e almofadas

Essa manta de sofá foi feita com barbante número 6 da Fial. As almofadas com detalhes em vermelho e verde.

Um charme para a sala.

Trufa de morango

Ingredientes:
1 xícara de chá de creme de leite sem o soro
1 pacote de gelatina de morango
1 xícara de chá de chocolate branco derretido
300 g de chocolate ao leite
300 g de chocolate meio-amargo
cacau em pó a gosto

Modo de Preparo:

1 - Numa panela leve ao fogo o creme de leite
sem o soro com um pacote de gelatina de morango. Mexa sem parar até começar a
levantar fervura. Desligue o fogo.

2 - Adicione o chocolate branco derretido e misture bem.
Leve à geladeira num recipiente raso.
(Dica: se você estiver compressa,coloque no congelador).

3- Enquanto, isso derreta o chocolate ao leite com o chocolate meio-amargo e deixe amornar. Quando estiver mais firme, retire a massa da geladeira (ou congelador), modele as trufas e banhe-as no chocolate derretido. Coloque para secar sobre papel manteiga e passe sobre cacau em pó.

Trufas de amendoim

Ingredientes:

500 g de chocolate meio amargo
100 ml de creme de leite sem soro
1 xícara de chá de amendoim torrado sem casca
4 colheres de sopa de conhaque ou rum (opcional)

Cobertura:
500 g de cobertura de chocolate meio amargo ou ao leite

Modo de Preparo:

1.Derreta o chocolate no microondas por no máximo 3 minutos em potência média, com intervalo de 1 minuto para mexer e evitar de queimar o chocolate, o creme de leite e amendoim
2.Acrescentar o conhaque ou rum (opcional, porém, age como conservante, ou seja, assim a trufa dura no máximo 15 dias)
3.Mexer bem
4.Nessa hora o chocolate parece que vai desandar, mas é assim mesmo
5.O importante é o resultado final
6.Leve no freezer por 2 horas ou na geladeira por 12 horas, até que a massa esteja bem firme
7.Retire e faça bolinhas
8.Se preferir utilize luvas de silicone para facilitar o trabalho
9.Banhe as bolinhas no chocolate para cobertura já derretido em banho-maria ou microondas
10. Pode-se decorar as trufas com pedaços de amendoim e colocar em forminhas de docinho
11. Se quiser pode também derreter chocolate branco e fazer desenhos

Ficam lindos para presentear.

Cachecol com fitas

Esse cachecol é muito fácil de ser feito. E fica muito bonito de usar!!!